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黃豆高普林,吃豆花易痛風?醫揭1習慣更可怕!飲食5招專剋高尿酸
台灣人愛吃牛肉、內臟、喝啤酒,但一一下肚後可能就會因為關節腫痛,也就是「痛風」而冷汗直流!近日網路上謠傳痛風患者不能吃豆花,因為黃豆屬高普林食物,這是真的嗎?
2023-08-01
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最能整腸、含有「色胺酸」的早餐提案!好睡好醒還防感冒
沒時間吃早餐的人,可以喝牛奶或是吃穀片、堅果。早上沒什麼食欲的人,也可以喝些蔬菜汁等輕食,總之吃些什麼以給予腸道刺激吧!
2023-08-01
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天天吃絕對NG!日食養專家:豆腐、糙米這樣吃才對
未精製的全穀雜糧糙米,以及蛋白質營養滿分的豆漿都是熱門健康食材,但日本知名食養指導師指出,若身體太常攝取同屬性的食物,就容易導致身體性質偏離而容易生病!
2023-07-09
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預防心臟病,食物最有效!研究:每天25克、5蔬果降30%罹病機率
【早安健康/林天送教授】一般的看法,藥物能防止心血管疾病(包括心臟病與腦中風)的發作, 但藥物常常帶來副作用,並且效果也只達到 25%, 即服用藥物者仍然有 7...
2023-06-24
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降24%乳癌率、血管清道夫、抗氧化之王…醫師眼中10大「天菜」出列
美國癌症協會研究發現吃越多漿果的人,罹患心血管疾病的機率越低。每天吃蘋果的人,能降低24%的乳癌機率。醫師建議,每天最好能吃到20種蔬菜水果。
2023-06-05
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紅豆、綠豆,控糖降血壓怎麼選?4種豆類營養大不同
四種超健康的豆類:紅豆、綠豆、黑豆、黃豆,雖然分屬於未精製全穀雜糧類與豆魚蛋肉類,但豐富的營養價值做成豆漿、湯品都適合喔!
2023-05-09
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更年期少吃還變胖?早餐喝豆漿,3食物養腎、暖宮、助減肥
因為體內賀爾蒙變化,許多婦女會在更年期感受到明顯不適,甚至就醫尋求藥物治療,但其實藉由攝取特定的食材,同樣也能夠幫助延緩因為賀爾蒙導致的症狀。
2023-04-27
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名醫的彩虹飲食法:黃色的蛋要多吃、綠色食物降3大死因風險50%
多種顏色的食物具有抗氧化、保護心臟大腦健康等好處,例如綠茶、大豆、味噌、橄欖油、雞蛋、鮭魚、芝麻等。
2023-03-15
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農委會:每天缺蛋30萬顆!沒吃蛋也要補蛋白質,4種植物性高蛋白食物推薦
年後全台鬧蛋荒,快要完蛋了!對許多人而言,雞蛋已是生活上補充蛋白不可或缺的食物,究竟這時候,還可以攝取哪些食物來攝取豐富蛋白質,幫助緩解「蛋蛋的哀傷」呢?
2023-02-17
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好好補充這個營養素,男性延壽5年、女性延壽1年
民眾總是對膽固醇抱有負面影響,不過專家指出,膽固醇是人體不可獲缺的物質,若想要延年益壽,七十歲以上老人家更須留意3飲食技巧預防肌少症,守護腦部健康。
2023-02-12
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