食物營養學
雞蛋才排第5名！日本營養師票選8種營養食材你該天天吃
每種食物都各自蘊含著不同的營養素，每日均衡飲食便能充分攝取避免營養不良。不過，有哪些食物最好每天食用呢？「為了平時的健康，應有意識地持續攝取的3項食材」
2024-08-24 250,684
防止脂肪肝變肝癌！4種魚抗氧化、抑制發炎、遠離脂肪肝威脅
魚肉中不飽和脂肪酸DHA、EPA幫助抑制發炎，對防止慢性肝炎逐漸演變成肝癌有正面幫助，同時許多肝癌患者是因感染B肝、C肝病毒所引發，吃魚可能有助於降低肝癌風險。
2024-08-20 116,035
女星減肥的秘密武器！毛豆4大好處，看完就知為何餐桌必備
毛豆是大豆成熟至80％時採摘下來的豆子，富含膳食纖維、蛋白質、維生素BC、氨基酸，不含膽固醇，能幫助燃脂，還有美肌效果，連楊丞琳的減肥餐中都能看見它的蹤影。
2024-08-17 35,883
吃百香果4大好處，幫你抗老又解便！但3種人要小心吃
酸甜的百香果是許多人的最愛，因為百香果的果肉果汁散發出多種水果的香氣且營養豐富，不僅酸甜開胃還對健康有益。百香果有果汁之王美稱，它的金黃色澤來源是「類黃酮」
2024-08-08 247,356
越吃越沒肚子！4種燃脂食材有效燃燒內臟脂肪、毒素也被排出去！
專家認為，挑對食物可能有助於減少內臟脂肪、提升新陳代謝！最常聽到的可能非生薑莫屬。不過除了薑外，許多常見食材，都是提升身體代謝的好夥伴。
2024-08-01 162,561
吃錯早餐傷身又變胖！5款NG早餐吃出脂肪肝、高血糖
早餐是一天最重要的一餐，很多人都說「早餐要吃得像皇帝」，其實重點不在吃下多少量，而是要吃對食物，對整天的健康與活力才有幫助！
2024-07-20 675,999
女星產後瘦身的幫手！無花果「生命之果」，抗老降膽固醇吃出4大功效
無花果原產於地中海沿帶，因外觀不見花只見果，故名無花果。在古希臘，無花果被當成奧林匹克運動員訓練時必吃的水果，又有「生命之果」的美稱。
2024-07-18 52,486
最強護眼蔬菜排行榜！營養師眼中葉黃素第一名竟是它奪冠
為了保護久盯螢幕的眼睛，你也是一天一顆「葉黃素」嗎？葉黃素之所以被稱為護眼營養素是因為它可以吸收紫外線中的藍光，保護眼睛視網膜免於紫外線的傷害。
2024-07-15 328,867
防癌、抗老、降膽固醇！ 8種「燃脂凍齡」黑色食材告訴你
中醫認為，黑色系的食材能夠溫熱身體、提升代謝，除了抗氧效果佳，增加皮膚內的膠原蛋白，讓肌膚凍齡，還有助養腎、調荷爾蒙，並預防子宮及卵巢老化，是女性們不可或缺的好
2024-05-27 197,845
飯前吃水果墊墊胃比較養生？原來這6種水果空腹吃很傷胃！
你知道有些水果是不能空腹食用的嗎？有些水果飯前吃可能會有腸胃絞痛、脹氣等腸道不適症狀，是哪些不適合空腹吃呢？
2024-05-18 112,992