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嫌剝蝦麻煩的人有福了！5秒超快速剝蝦法
【早安健康／HowLiving 美味生活】我和兩隻咪很喜歡吃蝦子，但孩子們還小自己都還不會剝蝦，再加上老胡這個大懶蟲，看到整隻的蝦常常也是自動跳過當做沒看到，剝...
2015-08-28
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柴魚消疲勞抗老化！加昆布煮湯預防高血壓
【早安健康／白乙君編譯】說到日式料理，就會想到香氣十足的柴魚片，但是你知道嗎？柴魚不僅味美鮮甜，更富含許多對人體有益的胺基酸，能夠消除身體疲勞、緩解乾眼症狀，更...
2015-08-14
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必存！日達人：9種蔬菜非靠水保鮮不可，青椒等6類絕不能碰水
【早安健康／周舒涵編譯】蔬菜千千百百種，不只種植培育的方法不同，就連買回家之後保存的方法也不同，不是所有的蔬菜都直接放進冰箱就可以了喔！根據類別的不同，有潮濕環...
2015-08-14
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鋁箔紙竟可以省電、去汙又防蟲！9招活用術必學
【早安健康／黃馨瑶編譯】鋁箔紙幾乎是家家必備的用品，但你知道，除了做料理，鋁箔紙還有什麼功能嗎？知名入口網站NAVER整理出9項鋁箔紙的活用法，可以清潔、防蚜蟲...
2015-07-31
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讓茄紅素吸收率提升50％的4大絕招
【早安健康／HowLiving 美味生活】番茄是我很喜歡使用的蔬菜，酸甜又多汁，不管是搭配海鮮、麵條吃起來都有很棒的異國風味。而且番茄的營養價值非常高，尤其裡頭...
2015-07-31
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七味粉原來這麼棒！內含9種溫熱祛濕好食材
【早安健康／白乙君編譯】喜歡日式料理的朋友們，一定知道日式餐廳桌上都會放一罐七味粉。但是你知道嗎？在日本江戶時代，七味粉卻是作為一種漢方藥，用來治療感冒、預防疾...
2015-07-30
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三種人別吃黑糖！教你好糖與壞糖怎麼挑
【早安健康／HowLiving 美味生活】市面上白砂糖、冰糖、黑糖、蜂蜜和果糖種類這麼多……你曾經站在超市的貨架前苦惱要選哪一種嗎？ 之前在FB分享了商業周刊一...
2015-07-24
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菠菜抗老蓮藕補血！日抗老權威也推崇的2道常備菜
【早安健康／黃馨瑶編譯】說到女性特有的健康議題，首推每個月都會來一次的生理期，以及讓許多女性也很煩惱的便秘。日本知名蔬菜料理師庄司泉，連日本抗老權威醫學博士白澤...
2015-07-23
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毛豆降膽固醇、冬瓜消水腫，這樣吃消疲勞防感冒
【早安健康／黃馨瑶編譯】你夏天沒做什麼就很累嗎？炎熱天氣讓人沒胃口，不吃東西又容易疲勞，使免疫力降低而生病。料理專家兼營養師的檢見崎聰美教你用夏季蔬菜做出連初學...
2015-07-15
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低卡、高纖、控血壓！超級抗氧化女王：甜菜根沙拉
【早安健康／ViVi寶貝的寶貝餐】甜菜根有兩大特色，一，她有濃厚的土味，二，她紅的要命。 之前有做過甜菜根果汁，味道其實還不錯，後來有時候煮湯時會放一些，現在更...
2015-06-25
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