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滿滿花青素還能補鈣鐵！「華陀的藥方」紫蘇防腸癌、防失智
滿滿花青素還能補鈣鐵！「華陀的藥方」紫蘇防腸癌、防失智紫蘇自古就被用做藥物使用，而隨著醫學研究的進步，紫蘇的效果也被分析，例如能防癌的花青素、抗失智的迷迭香酸、美肌抗氧化的β胡蘿蔔素，趕快來喝檸檬紫蘇茶，美味又健康
2025-03-28
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大口喝湯…膽固醇竟飆破230！不想「喝湯＝喝油」4撇步必做
大口喝湯…膽固醇竟飆破230！不想「喝湯＝喝油」4撇步必做很多民眾三餐一定要喝上一碗湯才覺得有滿足感。不過許多看似清淡的湯品，其實可能是讓膽固醇悄悄飆升的「隱藏地雷」。很多人以為飲食清淡，實際上卻常喝下高油脂的湯品！
2025-03-27
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「老倒縮」竟是骨折？年過百歲也能提升骨密度，一料理補3大健骨營養
「老倒縮」竟是骨折？年過百歲也能提升骨密度，一料理補3大健骨營養骨折恐導致長期臥床、進而影響心肺、認知能力，形成惡性循環。日本專家提醒，很多人可能不知不覺骨折卻毫不自製，平時就要透過一料理充分攝取3大健骨營養素提升骨密度！
2025-03-26
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吃泡麵你會加蔬菜包嗎？醫5招油鹽砍半又滿足：別搭「危險組合」傷肝腎
吃泡麵你會加蔬菜包嗎？醫5招油鹽砍半又滿足：別搭「危險組合」傷肝腎根據調查，台灣每人平均一年吃掉近40包泡麵，然而泡麵有不少健康隱憂，醫師分析，煮泡麵時遵循5個關鍵步驟，可減少對身體的傷害，同時一定要避免一種「最危險組合」！
2025-03-25
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缺鐵讓你掉髮、常感冒，不想吃紅肉營養師推薦5道湯品大補鐵
缺鐵讓你掉髮、常感冒，不想吃紅肉營養師推薦5道湯品大補鐵鐵質不僅會隨著女性經期排血，其他如傷口、腸胃道出血等現象流失，如果鐵質不足會有虛弱、暈眩等症狀；營養師特別整理五道含鐵量高的湯品，提供另一種攝取鐵質的料理方向。
2025-03-25
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煮飯前米先泡水才內行？小心黃麴毒素是肝癌因子！譚敦慈教正確做法
煮飯前米先泡水才內行？小心黃麴毒素是肝癌因子！譚敦慈教正確做法米幾乎是家家戶戶普遍在吃的主食在潮濕高溫的台灣，若米保存不當，尤其容易導致黴菌滋生或長米蟲，若長期食用已產生黃麴毒素的米，還可能會提高罹患肝癌的風險！
2025-03-24
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豆漿、黑豆茶清宿便助減肥，4款通暢茶飲這樣喝
豆漿、黑豆茶清宿便助減肥，4款通暢茶飲這樣喝黑豆茶、玉米茶及牛蒡茶，不含咖啡因。具有利尿作用，纖維及營養素多，還具有調節腸道環境的作用。而且，都可以抑制食物，很適合減肥。
2025-03-24
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一碗白飯6大神奇功效！醫：改善便祕濕疹，這幾種人一天至少一碗
一碗白飯6大神奇功效！醫：改善便祕濕疹，這幾種人一天至少一碗白飯甘涼的性質不會加重火氣，作為主食又可以促進食物的整體吸收、維持消化機能，避免腸道囤積過多廢物，因此我通常會建議皮膚病的患者一天至少吃一碗白飯。
2025-03-20
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優格還能微加熱！減重醫「溫優格減肥法」4招燃脂打造易瘦體質
優格還能微加熱！減重醫「溫優格減肥法」4招燃脂打造易瘦體質天冷時難免不太想吃冰涼的優格，這時候不妨改吃「溫優格」吧！想不到優格還能「微加熱」，日本專家推薦優格4種吃法，加強減重效果還能提升營養吸收率，功效再加分！
2025-03-20
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糖化是老化和骨鬆的開端！一碗生薑菇菇湯幫你降血糖又抗老
糖化是老化和骨鬆的開端！一碗生薑菇菇湯幫你降血糖又抗老看到駐顏有術的凍齡美魔女時，你總是覺得自己容易老？研究發現，即使是雙胞胎也可能其中一位特別顯老，醫師推一道減緩老化「舞菇雞肉湯」幫助抗老！
2025-03-20
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