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天天吃火腿三明治，小心增加致癌風險！
天天吃火腿三明治，小心增加致癌風險！很多人都聽過不要太常吃外面賣的香腸，因為為了保持顏色的好看，這些食品常會被添加亞硝酸鈉等物質保色；而很不巧的這種物質卻有致癌的風險。 不過除了香腸，其實還有許多...
2014-07-19
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有效預防骨質疏鬆症：蔬菜、水果、維生素D
有效預防骨質疏鬆症：蔬菜、水果、維生素D骨質流失，是很多人的煩惱，不論是家有長輩，或是成長中的小孩，都需要良好的鈣質補充，以達到最好的健康狀態。 保養骨頭其實並不難，透過好好吃，骨頭就能更勇健！怎麼吃...
2014-07-17
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吃不出「脂肪味」？會不自覺攝取過多油脂
吃不出「脂肪味」？會不自覺攝取過多油脂大家都知道，長期吃重口味的食物，漸漸會分不出鹹淡的差別，危害身體健康。但是你知道嗎？若感受不到「脂肪味」，卻有可能讓你瘦不下來！ 味覺可分為酸、甜、苦、鹹、鮮五...
2014-07-15
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「低卡」「零卡代糖」真的健康嗎
「低卡」「零卡代糖」真的健康嗎想吃糖、想吃甜食，卻又怕吃多了會胖、會蛀牙？那選擇低卡、零卡代糖就比較好嗎？醫師指出，代糖反而會讓人更想吃垃圾食物，引起頭痛。
2014-07-15
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這樣吃油瘦得快！還可預防便祕、動脈硬化
這樣吃油瘦得快！還可預防便祕、動脈硬化減肥時，還是要好好補充油脂！日本女性健康及預防醫療專家阿部繪里奈表示，大多數人以為攝取油脂就會變胖，但是，脂質不僅是能量來源，過度缺乏，會讓肌膚乾澀沒有光澤，甚...
2014-07-14
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5大食材製造血清素 給你整天好心情
5大食材製造血清素 給你整天好心情血清素是腦中的神經傳達物質，與注意力的集中、情緒和自律神經平衡息息相關。被譽為日本「血清素研究第一人」、東邦大學醫學部教授有田秀穗表示，為了讓腦隨時保持在精力充...
2014-07-14
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多吃杏仁、黃豆和冷榨植物油，打擊身體膽固醇
多吃杏仁、黃豆和冷榨植物油，打擊身體膽固醇【早安健康編輯部】現代人飲食習慣改變，很多人開始有高膽固醇或高脂血症，所謂高脂血症，是指血液中的膽固醇、三酸甘油酯增加，如果血脂異常，很可能會引起動脈硬化，增加...
2014-07-14
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水果營養=蔬菜？水果無法取代蔬菜的營養
水果營養=蔬菜？水果無法取代蔬菜的營養常說多吃水果，但也不能只吃水果，很多人認為蔬果本一家，只吃水果不吃蔬菜也可以。 這種想法，大錯特錯！水果是絕對不能取代蔬菜的營養價值的。 為什麼？原因如下： 1...
2014-07-12
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有效預防疾病，纖維要從「食物」中攝取
有效預防疾病，纖維要從「食物」中攝取想要健康就要多吃纖維！在逐漸西化的飲食當中，我們越來越少吃到纖維，因而引發許多健康問題，如：痔瘡、便祕、靜脈屈張和糖尿病。此外纖維不足也會引發癌症。 不過纖維的...
2014-07-09
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發燒怎麼辦？大人多喝牛奶，小孩多吃蔥
發燒怎麼辦？大人多喝牛奶，小孩多吃蔥天氣變化大，很容易感冒，甚至變成發燒。生病如果高燒不退，非常耗損體力，因此必須均衡補充醣類、蛋白質、微生素及礦物質。同時多吃有退燒效果的食物，吃出自癒力！ 大人...
2014-07-08
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