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減肥該吃哪種蛋?PK荷包蛋、炒蛋熱量最高的是...
減肥時補充優質蛋白質的來源常是方便的茶葉蛋,對熱量錙銖必較的減重族來說,吃荷包蛋或茶葉蛋哪種比較好?蛋黃熱量較高,每100公克有330大卡,蛋白則僅有48大卡
2023-10-17
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訓練後48小時是肌肉合成最速期!2道低脂高蛋白菜單提高增肌效率
由於人體無法儲存蛋白質,所以為了避免因為蛋白質不足而導致合成速度變慢,建議在重訓前後以及在48個小時之內的每一餐攝取足量的蛋白質。
2023-10-12
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養好肝能讓你自產幸福荷爾蒙!3種食物是最天然保肝藥
自律神經扮演著調節荷爾蒙與身體各項反應的重要角色。當自律神經不佳身體會難受不已。不過,只要肝好,自律神經也會好!來看看日本專家怎麼建議護肝調理自律神經吧。
2023-10-10
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改善膝痛要祛寒排濕氣!運動前後30分鐘吃蛋白質根除膝痛
現代有許多電視節目、書籍、網路資訊等提倡「藉飲食與運動邁向健康」,但是沒想到希波克拉底在兩千四百年前就已經如此斷言,令人驚訝。
2023-10-05
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吐司、義大利麵蛋白質比飯多!營養教授精選滿分菜單還能消疲勞
一開始要先介紹能充份攝取蛋白質的早餐、中餐、晚餐的理想菜色!
2023-10-05
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想走快卻快不起來?肌肉流失30歲就開始,4個動作讓肌肉變有力
肌少症代表著我們的肌肉質量流失,肌肉流失從三十歲就開始!每十年可能流失3%至8%的肌肉質量,隨著年齡增長,走路速度變慢,甚至肌肉變弱後會讓我們跌倒、骨折。
2023-10-03
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想抗發炎不用放棄澱粉與甜點!掌握飲食2原則自然吃出長壽
造成慢性發炎的原因中,飲食習慣佔了很大部份。希臘與沖繩都與海洋密切相關,但驚人的是居民並非吃很多海鮮,他們一樣會吃很多澱粉甚至甜點,究竟怎麼做到的?
2023-10-01
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小魚乾:鈣中之王比牛奶多20倍!健腦、助眠、防骨鬆
帶骨小魚乾、或是一整尾連骨頭都能吃的小魚(如小竹筴魚、竹葉魚),都含有優良蛋白質、維生素D及礦物質。如果吃的是魚類罐頭,就要注意鈉含量。
2023-09-22
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什麼是優質蛋白質?避免三高風險,專業醫師教你怎麼吃!
植物性蛋白質可避免攝取到過多的熱量,還有抗氧化等附加優點,對於胰島素的刺激也較少,有糖尿病或血糖不穩定的患者,補充植物性蛋白相對來說比較好。
2023-09-19
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早餐加顆蛋,校準生理時鐘!遠離三高糖尿病的時間醫學飲食法
早餐最重要的,是補充作為腦部能量來源的碳水化合物。這一點完全沒有錯。可從調整生理時鐘的觀點來看,單只攝取醣類並不足夠。雖說醣類能校準時間,蛋白質也具有相同的效果
2023-09-18
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