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清爽鹹水雞怎麼吃增肌減脂?營養師2張圖教戰:這樣吃飽低卡還能好排便!
外食想減肥均衡只能一直吃自助餐?怕胖、怕不健康,宵夜都不能吃好難受!吃膩自助餐、想吃宵夜 建議:「鹹水雞」。
2023-08-25
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蛋白質+規律運動 從此遠離肌少症
你知道「肌少症」嗎?很多人以為年長者才會得到肌少症,其實是錯誤的觀念。年輕人得到肌少症的機率雖然相對小,卻不是不會發生,減重不當、久坐都容易大量流失肌肉⋯⋯
2023-08-25
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誰才是優質蛋白質食物?動物性、植物性蛋白質PK賽
蛋白質食物百百種,要具有哪些特點才稱得上「優質」?既然攝取蛋白質是為了提供人體所需的胺基酸,當我們要評估蛋白質食物是否優質,通常會進一步分析它提供的胺基酸種類⋯
2023-08-25
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9成台灣民眾吃錯蛋白質!你吃對來源了嗎?
總覺得疲勞無法消除,整天都好想睡,而且爬個樓梯或走點路就累到不行?最新調查指出,國人在健康上的最大困擾,以「體力差、肌力不足及容易疲累愛睏並列第一⋯⋯
2023-08-25
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大齡日常飲食只能粗茶淡飯?營養師扭轉蛋白質飲食觀念
大齡長輩身體機能逐漸老化,擔心大魚大肉造成膽固醇負擔,多數長輩執行清淡飲食。但越來越多營養師破除迷思,大齡飲食不能與粗茶淡飯畫上等號,過度簡化飲食反而容易⋯⋯
2023-08-25
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不論吃葷或吃素 多樣化來源才是健康之道
提醒長期只吃雞胸肉、豆腐等單一蛋白質的民眾,單一食物來源會陷入一種狀況,就是攝取到的營養素永遠都是那幾樣。其實每種食物都含有不同的微量元素,輪流攝取不同食物⋯⋯
2023-08-25
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50歲後肌少症報到?豆類、奶類補足蛋白質養肌肉
肌肉不只代表運動能力,同時也與腰部、膝蓋及脊椎健康息息相關,尤其是當50歲以後,人體的肌肉量會逐漸下降,連帶對健康產生影響。
2023-08-25
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什麼?我缺乏蛋白質嗎?
什麼!我缺乏蛋白質嗎?
2023-08-25
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人生首席營養素蛋白質 生命的積木,穩定健康的地基
蛋白質是構成人體的最重要成分,我們全身的肌肉、皮膚、骨骼、血管,到牙齒、頭髮、內臟等,全都少不了蛋白質;免疫細胞要產生抗體、體內自由基要清除、食物要分解成⋯⋯
2023-08-25
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蛋白質備忘錄 餐餐加一匙,聰明補充每日所需蛋白質
要找到適合所有人的蛋白質,還不用擔心乳糖與膽固醇的問題,得花點心思。蛋白質也有分葷、素。以營養補充來說,營養師們更常推薦植物性蛋白質。
2023-08-25
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