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搜尋到 76 篇相關文章與影音
細菌、黴菌最少!譚敦慈這樣清冷氣電扇除濕機
【早安健康編輯部】台灣夏季氣溫屢創紀錄,多數人都會用冷氣機、除濕機與電風扇三大家電應對,但是如果沒做好清潔保養,反而會成為細菌、黴菌的溫床,林口長庚醫院臨床毒物...
2016-08-05
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譚敦慈:5招讓買回家的食物,不會招來果蠅病菌
【早安健康/呂維振】採購食材時大家都會特別注意新鮮程度,不過從銀貨兩迄的一刻開始,就要自己做好食材保鮮,否則輪不到家裡的果蠅傳播病菌,食材還沒買回家就可能已經開...
2016-07-07
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小心吃進致癌物!譚敦慈:外食16招也能無毒保健康
【早安健康編輯部】雖然在家自己開伙,是最能確保飲食安全的方法,但是已故俠醫林杰樑的家庭,有時也因工作繁忙難免外食。因此負責張羅全家人飲食的長庚醫院護理師譚敦慈,...
2016-04-28
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譚敦慈:有方法,慢性病家人也能吃正常食物
【早安健康編輯部】清淡與簡單的飲食,是已故俠醫林杰樑家中的三餐標準式;因著林杰樑的身體狀況,林口長庚醫院護理師譚敦慈從嫁入林家開始,就發展出一套「少油、少鹽、少...
2016-03-31
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不用味精,改用雞粉?譚敦慈教你這樣養生才對
【早安健康編輯部】不過兩年多前,台灣社會並不認識譚敦慈,或者最多知道她是已故俠醫林杰樑的遺孀;兩年多來,原是長庚醫院護理師的她,不但是報章雜誌健康專欄作家、健康...
2016-02-26
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完全逆轉高血糖!徹底擺脫失智、中風、洗腎等39種身體病變風險
【早安健康編輯部】什麼原因造成的疾病會像「溫水煮青蛙」一樣,一開始讓人渾然不覺,等到事態嚴重時,已經難以挽回?答案是「高血糖」。 而血糖飆高的初期,有些會顯示出...
2016-02-25
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流感疫情大爆發!林杰樑臉書告訴你抗流感10招
【早安健康編輯部】今年流感疫情嚴重,一人感冒全家都接連中鏢。根據衛福部疾管署統計,上週新增320例流感併發重症病例,創下近5年單週新高;並再增14例流感死亡病例...
2016-02-25
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譚敦慈:家的情感味道,來自簡單烹調的廚房
【早安健康編輯部】時光飛逝,捍衛民眾飲食安全的俠醫林杰樑,離開我們已經兩年多。這些日子以來,林杰樑的學生長庚腎臟科顏宗海醫師及其他更多專家醫師,共同承接了為民眾...
2016-02-04
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譚敦慈的安心廚房:電鍋無毒清潔、不鏽鋼鍋挑用法
【早安健康/譚敦慈(林口長庚紀念醫院臨床毒物科 護理師)】電鍋是我很喜歡的器具之一,使用電鍋料理食物不但方便、快速,而且沒有油煙。 安心用法 選用不鏽鋼內鍋 以...
2016-02-02
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改變人生的健康123招!38位名醫達人教你不用多花一分錢,健康100倍
【早安健康編輯部】過新年,許心願。今年,您最大的願望是什麼? 如果沒有意外,願祝家人健康、平安,總是大家共同的最大心願。在回鄉的行李中,也塞滿各式孝親禮盒,保健...
2016-01-28
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