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醫實測3週只吃魚不吃肉,三酸甘油酯掉一半!營養師3忠告有效不傷身
降血脂總讓人覺得困難重重,日本醫師親自出馬實驗「不吃肉只吃魚」的飲食方式,短短三週竟成功讓三酸甘油酯腰斬一半,讓人不禁想問一般人能這樣吃嗎?會不會有什麼壞處?
2025-05-19
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DHA、EPA是鯖魚1.7倍!眼科醫:防眼退化吃這盤
鰤魚是許多老饕到日本料理店必點的超級美食,豐富的Omega3脂肪酸遠勝鯖魚,日本眼科教授建議,透過鰤魚豐富的EPA、DHA來幫助預防改善眼睛疲勞、視力降低問題!
2025-04-05
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第1不是魚!採訪300位百歲人瑞「最常吃食物」名醫認證3道菜單超抗老
百歲人瑞的飲食有哪些秘密值得效仿?日媒採訪300位健康人瑞飲食,沒想到他們每週至少吃3天以上的菜單,也讓專家認同,認為能提升免疫力、改善腸道環境,預防失智!
2025-03-28
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抗炎「長壽油」活化腦細胞!抗老專家嚴選5食物,吃出不失智不臥床的老後
飲食是預防阿茲海默症的關鍵,失智症專家白澤卓二精選出5種適合天天吃的日常食材,也將這些食物加入他所經營的高齡養護機構飲食菜單,有助於對抗失智來襲,降低臥床風險!
2025-03-17
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天冷關節更痛?抗發炎、護關節就吃這一鍋!
關節疼痛所苦的人們,一到天冷時總是更加難受,想要改善關節疼痛,日本營養士推薦一道義大利風鯖魚火鍋,利用鯖魚、番茄與起司富含的營養,來幫助改善關節疼痛!
2025-02-01
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越吃越瘦!冬天必吃5款溫暖系飲食,加強脂肪燃燒火力
寒冷的冬天來臨,想要提升瘦身效率該怎麼做呢?日本飲食瘦身指導片村優美推薦並介紹5個冬天食材,讓你進食的同時提升新陳代謝!
2025-01-23
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譚敦慈2個學霸兒子從小吃這魚!營養師揭「7大超級魚類」名單DHA贏鮭魚
吃魚會變聰明?魚類有維持免疫力、幫助大腦發育、預防腦部退化等諸多功效。無毒教母譚敦慈日前分享,她們家常吃鯖魚等魚類,林杰樑醫師更曾幽默大讚鯖魚根本是「醫科魚」!
2024-10-19
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抗老養髮一把罩!醫:糙米、鯖魚吃出黑亮髮
不論性別、年齡,大家都希望能有一頭黑亮秀髮,不但看起來年輕了好幾歲,也反映出身體健康。日本內科醫師推薦3種好食物,讓你可能擁有「烏金烏金」的秀髮!
2024-10-19
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降30%失智風險!醫揭6招不失智飲食習慣=天天幫大腦「倒垃圾」
台灣65歲以上長者中,失智症盛行率高達8%,其中阿茲海默症比例最高!失智症醫師提醒,透過6招習慣掃除大腦垃圾,便能延緩失智症發展、預防阿茲海默症上身!
2024-10-17
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遠離壞膽固醇,血管專家點名3種降低膽固醇的食物
固醇是人體必需的物質,負責維持細胞正常功能,但如果膽固醇過高則有害無益,恐提高心血管疾病風險。血管專家推薦吃青背魚、堅果、綠茶搭配健走,降低膽固醇帶來的健康風險
2024-10-14
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