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吃魚會變聰明嗎?它更是「血管清道夫」幫你消炎抗失智
一般認為吃魚可以變聰明,不僅這點已有研究證實,近年來也陸續有研究指出吃魚的許多健康好處。吃魚不只能讓人長壽,還能活化腦部,避免抑鬱、失智。
2020-07-31
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學日本長壽大國吃出飲食新革命:年輕多吃魚,老年多吃肉!
「西化後的日式料理」也含有優格類的乳製品,另外還包括了肉、魚、海藻、蔬菜、水果等多種食材。西化後的日式料理特點在於量不會太多,又能均衡攝取營養。
2020-07-01
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魚油好處多多!護心顧腦抗發炎多種功效,挑選必知魚油含量怎麼看?
魚油雖然是單一保健產品,但事實上本身就是複合成份,包含了從魚的脂肪中取得的各種油脂,必須由飲食中取得。
2020-02-28
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阻斷慢性發炎,體質要像大海不怕挑戰:8個挑食守則強固體質
慢性發炎的原因雖然很多,但是關鍵仍在於能夠固本培元,讓身體的本質變強固了,就阻斷了慢性發炎的途徑。平時可多吃能培養腸道好菌的食物,減少身體慢性發炎的機會。
2020-02-01
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養心護血管!中醫師年節零嘴養生法:清掉壞膽固醇超強效
這個月底就要過年了,除了辦年貨,年假期間少不了的零食也要採購一番才行,但市面上常見的零食不是高鹽、高糖就是一堆人工添加物,該如何吃才能吃得健康無負擔呢?
2020-01-22
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丹麥人均衡飲食卻早死?研究曝關鍵原因
脂質攝取比例偏高的人死亡風險低於脂質攝取比例偏低的人;甚至發現飽合脂肪酸的攝取增加,與主要的心血管疾病之間並沒有關聯性,部分脂質甚至富含人體必需的營養。
2020-01-15
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出生月分影響健康?百萬人研究:這個月出生易罹心血管疾病
研究發現冬、春兩季出生者易罹患心血管疾病,這可能與冬春兩季出生嬰幼兒維生素D的低水平有關,維生素D發現與心血管疾病的發生有關聯性;而國人普遍缺乏維生素D。
2020-01-03
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魚油補腦?魚肝油補眼睛?一張表分清楚魚油與魚肝油的不同!
常聽到父母買魚油給小孩吃,因為魚油有omega-3脂肪酸,其實想要攝取omega-3脂肪酸不一定要吃魚油,一週吃2~3次鯖魚、鮭魚等多脂魚類也能滿足身體所需。
2019-12-29
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膽固醇高是吃太多?這3種食物反而是膽固醇最佳清潔隊!
我們常以為膽固醇、三酸甘油脂爆表是因為吃太多,因此節食來預防,但其實吃對東西更重要,日本內分泌內科專業醫師推薦,多吃3大類食物來幫助降低體內膽固醇、三酸甘油脂!
2019-12-26
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發炎、罹癌跟沙拉油有關!青背魚是大腦最需要的油
最重要的大腦,也有60%的成分為脂肪。注意兩種必需脂肪酸的「比例」是否均衡,青背魚中富含的EPA與DHA,對大腦而言是最需要的脂肪酸。
2019-12-02
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