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薑黃豆漿正夯!抗癌抗發炎薑黃功效再升級
薑黃是煮咖哩時不可少的香料,具有抗氧化、消炎、降低血糖等作用,還能抗老化。特別適合在運動後的早晨飲用,或是傍晚時來上一杯,由於薑黃不含咖啡因,也很推薦在睡前飲用
2018-09-03
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天然紅寶石!甜菜根放鬆血管、降血壓
甜菜根料理怎麼做?除了多種維生素、礦物質外,甜菜根還富含天然硝酸鹽,部分文獻發現對於血壓調節有醫定的幫助,營養師推薦2個食譜自己做!
2018-08-24
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治便祕多補水最有效!2湯品潤腸排毒
便秘嚴重時會伴隨腹脹腹痛、大便帶血等症,導致臟腑功能失調,引發頭痛、高血壓、腸癌等疾病,加速人體衰老,中醫建議鳳梨苦瓜湯等3種湯品為身體補水緩解便秘。
2018-08-24
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綠豆解百毒!中醫推加這味降血脂、加倍瘦身
夏季養生要特別注意養心,應選擇解暑、助消化的食物,避免過於冰冷寒涼食物傷害脾胃、引起腹瀉頭暈,中醫專家推薦鮮蝦仁冬瓜湯、荷葉綠豆湯消暑。
2018-08-19
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農藥毒下肚?洗菜這步驟別錯!
生酮飲食菜單示範:生酮飲食後減少了碳水化合物的比重,更應該要注意膳食纖維的攝取,建議選擇深綠色蔬菜並徹底浸泡清洗避免農藥殘留,專家介紹生酮飲食食譜!
2018-08-16
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善用微波爐,在家也能輕鬆自製蔬菜乾!
蔬菜乾比起新鮮蔬菜,比起新鮮蔬菜,去除水分的蔬菜乾,不但甜度增加,還提高了食材的風味,蔬菜乾的製作方法各有不同,專家教您自製蔬菜乾還可以當零嘴!
2018-08-15
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專瘦腹部脂肪!一天一餐盡情吃也不怕
低升糖負荷的沙拉不但富含天然酵素和營養,也能讓血糖吸收與釋放減緩,專家教您做水波蛋菠菜沙拉食譜,輕鬆瘦肚!
2018-08-10
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生酮飲食菜單吃出健康燃脂體質,第一次生酮就上手!
生酮飲食菜單示範:牛肉是增加肌肉量的良好蛋白質來源,想達成生酮飲食營養比例可以選擇油脂豐厚部位或加入牛板油,專家介紹生酮飲食食譜!
2018-08-08
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韭菜又名洗腸草!預防多種癌症還可保健視力
韭菜及茄子味道較重、較軟,好咀嚼也比較有味道,且富含硫化物、維生素A、纖維等營養素,有助對抗胃癌、腸癌等疾病、保健視力、加快腸道蠕動。
2018-08-06
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膳食纖維是地瓜3倍!一盤整腸健胃,2族群少碰
四季豆營養包含蛋白質、膳食纖維、多種維生素等,可以降低膽固醇、強健腸胃、促進食慾、幫助排泄,並且有益氣健脾、滋補養血的功效,四季豆料理食譜大公開!
2018-08-02
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