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早餐雞蛋、午餐奇異果!三餐特選食材,降血壓排毒效果加倍好
你還抱持著「早餐吃得像皇帝才健康」的想法嗎?日本鑽研時間營養學的柴田重信分析,在特定的時間點攝取某些食物才能好好吸收!讓你在正確的時間飲食,輕鬆達到營養均衡!
2024-06-08
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腸道乾淨就有充分血清素!醫師天天喝的抗病蔬菜湯,改善便祕清腸胃
食物中的色胺酸(Tryptophan,胺基酸的一種)會在體內形成血清素,不過,並非大量攝取色胺酸就能製造出大量血清素。
2024-04-22
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感冒咳嗽喝「1飲品」好得快、還潤腸養胃!醫勸3種人別亂喝
劇烈變化的氣溫除了讓人不知道該怎麼穿衣服,也會特別容易感冒,但其實只要簡單的蜂蜜加水,就能夠有效舒緩相關症狀,就連現代人常有的消化問題,也可以透過蜂蜜來改善。
2024-04-22
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總是好累不一定缺B群!專家授4大營養補充:這堅果補鎂幫你告別疲憊!
當體力不足、容易累,多數人都會想到是不是晚上睡不好,但事實上,特定營養素若是長期攝取不足,同樣也會讓人感覺到疲憊。
2024-04-12
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耳鳴分2類,你是肝火旺還是腎氣虛?醫列4食物加重耳鳴「還傷心肝」
在中醫的觀點中,耳鳴的病因可分為「實症」與「虛症」,並且都可以應用「食藥同源」的原理,藉由改變飲食攝取與生活習慣來獲得改善。
2024-04-10
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小松菜鈣含量是蔬菜之冠!這樣吃鈣質倍增,越吃越瘦
小松菜,別名「日本油菜」,含有豐富的維生素與礦物質,如β-胡蘿蔔素、維生素C、鐵、鈣、葉酸等,不僅有「天然的保健食品」稱號,也成為近年生機飲食界的明星蔬菜!
2024-04-06
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薑黃防癌,但咖哩塊可能有反式脂肪?更簡單的薑黃食譜教給你
「薑黃」具有抗氧化作用、能幫助提高免疫力,甚至有助於抗癌,不過,咖哩該怎麼吃才好呢?薑黃本身又可以如何入菜呢?一起來看看日本抗氧化食品權威與營養師的建議!
2024-04-06
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抑制癌症、降膽固醇!5種蔬果調節免疫,洋蔥高麗菜都要吃
自由基是個雙面刃,正常生理情況下,身體內的防禦細胞在面對外來不速客時,會釋放出超氧陰離子自由基來消滅外敵。
2024-04-02
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海瓜子含鐵是菠菜2倍、鋅助改善掉髮!這樣吃還能多3倍鈣攝取
海瓜子是台灣人餐桌上常見的家常美食,受歡迎的海瓜子不只好吃,它也是少為人知的健康食品,海瓜子富含鋅,可改善手腳冰冷、掉髮,富含鐵可防貧血,可謂好處多多。
2024-03-12
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掉髮、頭皮出油好困擾!原來是因為缺乏這些營養
掉髮怎麼辦?易掉髮、頭皮出油好困擾!正常人每天掉髮範圍在100根以內,早晨掉髮多且有白色完好髮根可能是異常掉髮,建議從食物補充維生素、礦物質等營養素改善掉髮。
2024-02-18
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