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通便利尿又排毒！一次搞定紅豆餡、紅豆湯、紅豆水
【早安健康／Mia（中華民國肥胖研究學會體重管理士）】 Mia食材小教室 關於紅豆水：雖然紅豆鉀含量高，但實際上煮成紅豆水後，鉀離子含量並不多，但是紅豆水帶有特...
2017-12-10
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吃好油可保血管健康！日人瑞血管年輕15歲都吃這兩種油
日本人雖然長壽，但是大多在70歲以上，就有9～13年都是在病塌上師能渡過。而70歲以上還能自理的健康高齡者就相當受到注目。電視臺調查發現，這些人最愛橄欖油芝麻油
2017-12-04
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吃魚健腦、抗失智，研究：吃對還降一半憂鬱症機率！
常聽到營養師呼籲多多吃魚，因為omega-3中的 DHA有助健腦、預防失智，而現在好處又多一樁，日本研究就指出，吃魚還可降低5成罹患憂鬱症的機率
2017-10-27
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美國掀枸杞養生潮！比藍莓10倍抗老，護肝排毒又消脂
近來在也因為好萊塢明星們引領了一陣熱潮，讓不少人開始關注這樣超級漿果，不只抗氧化力強10倍，更能強免疫
2017-10-20
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梨子調腎氣止咳，生梨、熟梨功效相反！吃錯反傷脾胃
生梨能讓人腹瀉，而燒熟的梨則能夠止瀉。為了防止吃太多生梨腹瀉，直接把梨用水煮上一大鍋，隨意吃，這樣就不會腹瀉了。
2017-10-13
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日營養博士：最強抗失智組合！吃雞蛋加1樣幫大腦排毒
日本女子營養大學西村敏英博士表示，雞胸肉中含有增肌的白胺酸、減壓產生褪黑激素的色胺酸以及抗疲勞防失智的咪唑二肽三種胺基酸，與雞蛋一起搭配可以說是最強的抗失智料理
2017-10-12
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防貧血、降血壓！當歸3大成分強效補血，3種人慎吃
當歸一直都是中醫學當中補血活血良藥，而這項說法，近期在中山大學化學系助理教授王家蓁的研究下，以科學方法證實當歸的活性成分確實能提升血液輸送氧氣！
2017-10-11
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新發現！這水果防中風，還能增加全身、大腦血流量
麥克・葛萊格醫師、暢銷書作家金・史東：柑橘類水果相較蘋果，更能增加大腦及身體整體血流量。因此能降低中風機率，並幫助手腳容易冰冷女性提升整體體溫。
2017-10-05
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熱水加1匙抗菌又抗癌，改善身體的發炎疼痛！
貓爪藤對抗病毒的效果很棒。醫學研究終究會發現一群抗病毒適應原，而科學家會了解貓爪藤是其中的第一名。
2017-09-28
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它預防兩種失智！沖繩人每天吃3~5個失智比例最低
日本東北大學近來證實柑橘類不但能夠預防退化型失智中佔最多數的阿茲海默症之外，也能預防第二大宗的血管型失智症。有效防止海馬迴萎縮退化更能避免中風
2017-09-26
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