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小黃瓜吃對防失智！別跟花椰菜一起吃
小黃瓜吃對防失智！別跟花椰菜一起吃【早安健康／林昕潔整理編輯】隨著年紀漸長，人的記憶也會慢慢模糊，而許多老年人更會任由記憶流失成為老化過程的一部分。然而，美國索爾克生物研究所（Salk Inst...
2016-06-17
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60％是膳食纖維！入菜助瘦身的椰子粉
60％是膳食纖維！入菜助瘦身的椰子粉【早安健康／王貞潔編譯】你知道經常出現在椰香麵包、雪花糕中的椰子粉，雖然不是很起眼，但是卻有很高的營養價值喔！椰子粉含有豐富的膳食纖維和蛋白質，可以幫助整腸，解...
2016-06-16
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抑制肥胖成分多20％！醃梅熱熱吃，2週瘦2~4公斤
抑制肥胖成分多20％！醃梅熱熱吃，2週瘦2~4公斤【早安健康／王貞潔編譯】日劇中經常出現的紅色醃梅，具有抗菌、抑制血糖上升和防止老化的效果，深受日本人喜愛，也是日本家庭必備的食物。最近日本更掀起一股烤醃梅的風潮...
2016-06-15
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香蕉、蘋果搭青草店3大藥草，整腸又抗老
香蕉、蘋果搭青草店3大藥草，整腸又抗老【早安健康／張維庭編譯】天氣逐漸變得炎熱，來到總忍不住想喝飲料消暑的季節，然而卻總擔心外面飲料店不衛生，或是加入了太多的糖，無意間喝下太多對身體無益的熱量......
2016-06-11
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夏季涼補首選：冬瓜幫你清心降火、消水腫
夏季涼補首選：冬瓜幫你清心降火、消水腫【早安健康／陳芃澄編譯】冬瓜除了養顏美容，還能消除體內熱氣！氣溫破表的夏天，前腳離開透心涼的冷氣房，後腳踏在路上彷彿瞬間移動到沙漠，一個人體BBQ的概念就這樣誕...
2016-06-11
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夏天最易水腫！薏仁番茄利水料理輕鬆排毒
夏天最易水腫！薏仁番茄利水料理輕鬆排毒【早安健康／張維庭編譯】春夏時節許多人會留意起瘦身的情報，希望能夠減去身上的贅肉來換上夏裝，然而辦公室久坐的生活，卻讓許多人有著水腫的問題，由於水腫是身體循環代...
2016-06-10
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淨化血管、促進瘦荷爾蒙分泌！抗老食材就吃這個
淨化血管、促進瘦荷爾蒙分泌！抗老食材就吃這個【早安健康／張維庭編譯】鰹魚就是台灣人所熟知的柴魚，除了日式料理和煮湯時常用的柴魚片之外，鰹魚生魚片本身也相當營養。日本料理研究家岩田麻奈未表示，隨著初夏時節到...
2016-06-09
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1天1蘋果減21％中性脂肪！6食物擺脫代謝症候群
1天1蘋果減21％中性脂肪！6食物擺脫代謝症候群【早安健康／張維庭編譯】步入中年之後，許多男性都有肚子越來越大的情況，容易有高血壓、高血脂等問題，健康檢查出有代謝症候群，長期下來甚至有心肌梗塞和腦梗塞的風險。...
2016-06-07
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5人就有1人在喝！石榴醋這2時間喝助燃脂
5人就有1人在喝！石榴醋這2時間喝助燃脂【早安健康／陳芃澄編譯】走在路上是否覺得滿身大汗，想來杯手搖飲料解渴，卻怕體重跟氣溫一樣節節上升呢？韓國女星之間流傳一項秘密武器，瘦身之餘還能兼顧口感的美容聖品...
2016-06-07
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蛋白質、大豆異黃酮多1.3倍！用電鍋做出蒸黃豆
蛋白質、大豆異黃酮多1.3倍！用電鍋做出蒸黃豆【早安健康／王貞潔編譯】黃豆是公認的高營養價值食物，不過，你知道怎麼吃黃豆最健康嗎？桃園醫院新屋分院營養師范純美曾為文指出直接吃黃豆比吃黃豆製品更好。日本中醫藥...
2016-06-04
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