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發現多已是末期！青背魚這樣吃降30％胰臟癌罹患率
【早安健康／王貞潔編譯】胰臟癌素有「沉默殺手」之稱，由於初期沒有特殊徵兆，大多數人發現時已是末期。衛福部國民健康署104年十大癌症登記報告指出胰臟癌死亡率為第九...
2016-05-16
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絲瓜防便秘加速排毒，表皮長這樣最好
【早安健康／柴瑞震（著名中醫藥學者、醫師）】 絲瓜 預防便秘，加速排毒 【適宜用量】每日60克左右為宜 【適合症型】肺熱熾盛，大腸燥結 【營養成分】皂疳、維生素...
2016-05-14
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神奇的褐色洋菇！研究：有助減緩脂肪堆積
神奇的抗氧化劑──波特貝勒菇好處多！有國外研究建議，每天只要在飲食中添加一點「波特貝勒菇」（Portobello Mushrooms），就有控制血糖、減緩脂肪堆...
2016-05-10
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心悸盜汗、熱潮紅！桑葚改善更年期3大症頭
【早安健康／董豔麗（女性健康專家）】 熱潮紅 熱潮紅是更年期女性最常見、最受困擾的症狀。更年期女性經常會感覺突然之間體溫急遽上升，熱的感覺從胸部開始，像潮水一樣...
2016-05-10
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甜椒可幫助美白，怎麼挑選紅椒、青椒、甜椒？
青椒排毒紅椒抗老！看蒂頭選出更營養甜椒：甜椒有綠、黃、紅等三種顏色，除了顏色不同以外，還有什麼其他的差異嗎？其實顏色反映的只是成熟度的不同而已
2016-05-09
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抗發炎安五臟！獻給母親的孝心茶：金針忘憂茶
【早安健康／陳允斌（食療養生作家）】 元·王冕 墨萱圖 燦燦萱草花，羅生北堂下。 南風吹其心，搖搖為誰吐？ 慈母倚門情，遊子行路苦。 甘旨日以疏，音問日以阻。...
2016-05-09
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存骨本不一定要牛奶！葡萄促鈣吸收又防癌
【早安健康／翁浩雯編譯】根據調查，台灣65歲以上的老年人，9人中有1人罹患骨質疏鬆症，其中65歲以上的女性狀況更為嚴重，甚至每4人中會有1人就有此狀況。而隨著台...
2016-05-04
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降血糖、防骨鬆又抗癌！日醫學博士推薦秋葵湯咖哩
【早安健康／周舒涵編譯】炎熱的夏天，許多人喜歡吃咖哩等富含辛香料的食物來開胃。不妨參考由東京醫科大學醫學博士本多京子所推薦的，味道清淡、口感清爽的「雞肉秋葵湯咖...
2016-05-02
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蝦子是養腎抗老最強食材！櫻花蝦去寒湯補氣生黑髮
【早安健康／張維庭編譯】不分季節都為了手腳冰冷所苦，血液循環嚴重不良，有著虛寒體質，雖然想透過食補補身，卻覺得研究藥膳麻煩？這時不妨吃蝦子！日本中醫藥膳師池田陽...
2016-05-01
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日本人都愛吃！抗老護心血管又不怕脂肪囤積就吃這味
【早安健康／張維庭編譯】日本人愛吃的蕎麥麵，口味清淡美味，營養價值也高！蕎麥麵中含有多種維生素、氨基酸與礦物質，蘆丁（維生素P的一種）可降血壓、預防動脈硬化，活...
2016-04-30
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