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3種水果醃肉,酵素助消化降腸胃負擔
營養師林旻樺建議,烹調肉類料理前,可以使用木瓜、鳳梨或奇異果,打成果泥醃肉,透過水果酵素分解蛋白質,不但肉質更加細嫩,吃下肚也能較快消化。
2018-02-28
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年後甩油大作戰!薑汁鳳梨水助你燃脂又暖身
過年後如何減肥?如何保暖同時又減肥?適合冬天的飲品,同時攝取食物酵素、纖維和各種維他命。添加羅勒的薑汁鳳梨水,快速甩掉油脂!
2018-02-21
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肝不好,怎麼吃怎麼胖!提高代謝排毒力就要這樣做
當我們吃下過多熱量、身體卻只消耗一點點熱量時,這些被儲存在肝臟的脂肪,就造成「脂肪肝」,影響肝臟健康還會發胖。除了護肝養肝,平時多吃生菜水果等也有助增加酵素。
2017-11-08
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鳳梨:排毒抗發炎還能消瘀腫!這樣吃不怕咬舌頭
鳳梨富含膳食纖維、醣類、有機酸、氨基酸、蛋白質、脂肪、維他命A、維他命B群、維他命C,胡蘿蔔素,還有鈉、鐵、鎂、鉀、鈣、磷等
2017-10-27
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白蘿蔔:這樣吃酵素多10倍促排毒,日女星甩肉11公斤!
許多生的食物含有酵素,特別是白蘿蔔富含大量消化酵素,能分解堆積在體內的脂肪。磨成泥後加速細胞中的酵素散發出來,其酵素量比直接食用多達10倍!
2017-10-26
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頭痛別再來!營養師:吃這4類食物,不吃藥也能舒緩
啾啾營養師李錦秋:壓力、內分泌失調、飲食不均勻等原因可能導致頭痛。而舒緩偏頭痛的營養包括:含維生素B群的菠菜、含鎂的杏仁香蕉,含鈣的牛奶黑芝麻等食物。
2017-07-07
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強化酵素功能3倍! 吃蔬果泥抗氧化、提升免疫力
【鶴見隆史(日本酵素名醫)】放任體內酵素減少人就會生病。可提升免疫力的酵素種類多,生菜與水果削成泥更好,研究顯示蔬果泥可以保養身體,如蘋果泥治感冒等。
2017-04-28
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胃藥吃多反而傷胃!護胃、抗胃酸吃香蕉更好
長期服用胃藥會讓胃酸分泌不足,導致消化不良,甚至影響腸胃對於多種維生素以及營養的吸收。營養師建議不舒服時可吃香蕉,天然的抗酸劑,能在胃壁形成具有防護作用的黏液層
2017-03-22
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幫助保持良好的體態!能使代謝良好的鳳梨蔬果汁
【早安健康/樂媽咪名廚團隊】鳳梨的酵素成分,具有分解蛋白質的作用,因此當飲食過於油膩或豐盛時,吃些鳳梨便可以幫助代謝油脂。鳳梨還有「腸道清道夫」之稱,
2017-03-20
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不只護心還有抗老效果!味噌湯這樣煮輕鬆逆齡
天冷時來杯暖暖的味噌湯,是老少咸宜人人都愛的選擇,不論是加入剩下的蔬菜、魚肉、豬肉或是昆布,煮起來都美味又方便。從黃豆製成的味噌湯具有助眠、防貧血、抗氧化以及防
2017-03-11
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