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「雞蛋」的搜尋結果

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新鮮雞蛋怎麼挑？判斷先看蛋殼等4重點，有這聲音就是不新鮮
新鮮雞蛋怎麼挑？判斷先看蛋殼等4重點，有這聲音就是不新鮮台灣缺蛋問題嚴重，若看到有攤商販賣特別便宜的「散裝蛋」、「結緣蛋」，又或蛋殼已有裂痕的「破殼蛋」、「散裝蛋液」可別受誘惑，吃下肚恐被沙門氏菌感染，引發腸胃炎
2023-03-30
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沒吃蛋怕影響孩子成長發育？營養師：缺蛋期3個蛋白質補充法
沒吃蛋怕影響孩子成長發育？營養師：缺蛋期3個蛋白質補充法缺蛋之亂持續，很多人習慣吃蛋補充蛋白質，孩子攝取蛋白質能夠促進成長發育、生成肌肉，營養師解析6種蛋白質來源「無蛋」也可以，3個攝取蛋白質的技巧為兒童補足蛋白質
2023-03-30
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名醫的彩虹飲食法：黃色的蛋要多吃、綠色食物降3大死因風險50％
名醫的彩虹飲食法：黃色的蛋要多吃、綠色食物降3大死因風險50％多種顏色的食物具有抗氧化、保護心臟大腦健康等好處，例如綠茶、大豆、味噌、橄欖油、雞蛋、鮭魚、芝麻等。
2023-03-15
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吃蛋預防脂肪肝！一天可以吃幾顆雞蛋？院長解惑了
吃蛋預防脂肪肝！一天可以吃幾顆雞蛋？院長解惑了雞蛋中的油酸、卵磷脂、胱胺酸都能降低低密度膽固醇，膽鹼有助預防脂肪肝，雞蛋雖是高膽固醇食物，除了膽固醇容易上升或想降膽固醇的人，一天一顆蛋不必擔心膽固醇上升。
2023-03-12
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百萬網紅推超商聯名，稱蛋白質加熱會流失？營養師1數據打臉！煮這熟度瘦身最棒
百萬網紅推超商聯名，稱蛋白質加熱會流失？營養師1數據打臉！煮這熟度瘦身最棒網紅Joeman聯名商品「8倍歐姆蛋蛋包飯」遭疑蛋白質含量過低，雖給出「生食煮熟流失蛋白質」的回應，但醫師、營養師卻指出：蛋白質煮熟不會流失，反而更好吸收！
2023-03-10
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豆腐、毛豆…數量吃對，營養等同一顆蛋！營養師：蛋白質食物順序這樣吃更健康！
豆腐、毛豆…數量吃對，營養等同一顆蛋！營養師：蛋白質食物順序這樣吃更健康！最近國內一度爆出缺蛋潮，蛋價也上漲到歷史高點。許多民眾擔心若沒有天天吃蛋，恐缺少一大營養來源，其實，雞蛋含有的營養素，還可以用許多食材取代。
2023-03-01
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農委會：每天缺蛋30萬顆！沒吃蛋也要補蛋白質，4種植物性高蛋白食物推薦
農委會：每天缺蛋30萬顆！沒吃蛋也要補蛋白質，4種植物性高蛋白食物推薦年後全台鬧蛋荒，快要完蛋了！對許多人而言，雞蛋已是生活上補充蛋白不可或缺的食物，究竟這時候，還可以攝取哪些食物來攝取豐富蛋白質，幫助緩解「蛋蛋的哀傷」呢？
2023-02-17
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全台缺蛋！沒吃蛋怎麼補蛋白質？4種食物把植物性蛋白質補好補滿
全台缺蛋！沒吃蛋怎麼補蛋白質？4種食物把植物性蛋白質補好補滿年後全台鬧蛋荒！近期因為飼料成本大增，加上農委會宣布蛋價凍漲，以及近兩年的通膨等影響，造成雞蛋供不應求。究竟這時候，還可以攝取哪些食物以得到豐富蛋白質？
2023-02-10
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六分鐘半熟蛋最好消化！百分百完整攝取雞蛋營養法大公開
六分鐘半熟蛋最好消化！百分百完整攝取雞蛋營養法大公開雞蛋是日常生活中常見的食材，隨著處理的過程不同，人體能夠從中獲得的營養成分也會有所差異，而韓國中醫師也建議民眾「這樣吃」才最營養。
2023-01-31
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癌症時鐘再快1秒、大腸癌連15年奪冠！營養師推1碗護腸抗氧化，防癌更有力
癌症時鐘再快1秒、大腸癌連15年奪冠！營養師推1碗護腸抗氧化，防癌更有力最新109年癌症登記報告，顯示癌症時鐘又提早1秒，且大腸癌連續15年蟬聯冠軍。簡鈺樺營養師推薦從飲食開始預防，高纖雙菇燕麥粥就是護腸好幫手！
2022-12-30
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