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健胃防感冒!國寶中醫愛用的養身食材:蓮藕
蓮藕,在《本草綱目》中被讚為「靈根」。蓮藕為蓮花的地下莖,內含澱粉、蛋白質、維生素C、維生素B、丹寧酸、鐵、膳食纖維等,是非常營養且對身體有益的食物。活到103...
2015-01-08
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選對了嗎?2招教你吃對起司 美腸助瘦身
早餐吃起司蛋吐司,迎接一天的開始!起司有高營養價值,吃一片起司好處多多。 日本食品分析家大塚朝香表示,起司中的蛋白質可以增加肌肉,維生素B2則有減重的效果。另外...
2014-12-23
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鈣質比牛奶多2倍!小松菜不只防骨鬆,抗老、腸癌、糖尿病都有效
【早安健康/陳宛欣】現代人越來越容易生病,所以市面上的營養補給品的種類也漸趨多樣化,根本不知道要選擇哪一種才好。日本營養管理學家豐田愛魅表示,多吃當季的小松菜,...
2014-12-12
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買萵苣挑選深綠色葉子,維生素B含量較豐富
大家喜歡吃萵苣嗎? 挑選萵苣時,最好可以選葉子顏色較深的。深綠色的萵苣(如蘿蔓生菜),維生素B的含量較淺色萵苣豐富 ヽ(゜v`●) 助眠萵苣汁,趕跑憂鬱的心:h...
2014-12-03
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大蒜、生薑、長蔥幫助維生素B1吸收,淨化血液促進排毒
這樣吃,輕鬆抗老化 (○゜ε゜○)ノ 大蒜、生薑、長蔥等食物,大蒜有機硫化合物的含量都相當豐富,不但有助於維生素B1的吸收,同時也具有幫助血液變清澈、將體內毒素...
2014-11-28
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杏仁含有豐富維生素B2,能舒緩緊繃情緒
工作到星期三,覺得疲憊嗎? 杏仁有豐富的維生素b2,工作壓力大時,可以吃點杏仁,舒緩緊繃的情緒。 嘴破掉髮長痘痘?紐約醫學博士:補對維生素,一勞永逸☛ http...
2014-11-21
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一天吃300g地瓜葉,滿足一天所需維生素ABC
喜歡吃地瓜葉嗎?(◔౪◔) 地瓜葉富含維生素A、C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鋅等礦物質,每天只要吃300克的番薯葉,就能滿足一天所需的維生素A、B群、C喔! 7種食...
2014-11-12
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柿子的維生素比一般水果高1~2倍!
秋季好水果:柿子的維生素比一般水果高1~2倍! 秋天鮮甜好吃的柿子,有豐富的營養成分!包括膳食纖維、維生素A、B、C、P、鐵、鉀、鈣、胡蘿蔔素等,而當中的維生素...
2014-10-29
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吃進白米6倍膳食纖維!一個撇步,煮出好入口糙米漿
好多人說減肥就不能吃飯,事實上這觀念可是大錯特錯!澱粉為身體最主要的能量來源,更是維持大腦運作的重要養份,而比起麵包、麵條等多次加工食品,米飯含油量低,營養豐富...
2014-10-08
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怎麼吃才有效?4原則教你聰明補充維生素
現代人生活忙碌、身心壓力大,若無法均衡飲食,便容易營養不良,適時補充維生素可以讓身體更健康也更有活力。 然而,琳瑯滿目的保健食品,有著各種不同的食用方式,補充維...
2014-10-06
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